Pluhur astaxanthin CAS 472-61-7

Astaxanthin është një lloj karotenoid, i cili është një pigment natyral që gjendet në një larmi ushqimesh. Në veçanti, ky pigment i dobishëm i jep ngjyrën e tij të gjallë të kuqe-portokalli ushqimeve si krill, algat, salmon dhe karavidhe. Mund të gjendet gjithashtu në formë shtesë dhe është aprovuar gjithashtu për përdorim si një ngjyrosje ushqimore në ushqimin e kafshëve dhe peshkut.
Ky karotenoid shpesh gjendet në Chlorophyta, i cili përfshin një grup algash jeshile. Këto mikroalga disa nga burimet kryesore të astaxanthin përfshijnë Haematococcus pluvialis dhe maja Phaffia Rhodozyma dhe Xanthophyllomyces dendrorhous. (1b, 1c, 1d)
Shpesh i quajtur hulumtimi i "mbretit të karotenoideve", tregon se astaxanthin është një nga antioksidantët më të fuqishëm në natyrë. Në fakt, aftësia e saj për të luftuar radikalet e lira është treguar të jetë 6,000 herë më e lartë se vitamina C, 550 herë më e lartë se vitamina E dhe 40 herë më e lartë se beta-karoten.
A është astaxanthin i mirë për inflamacionin? Po, në trup, vetitë e tij antioksiduese besohet se ndihmojnë në mbrojtjen nga llojet e caktuara të sëmundjes kronike, plakjen e lëkurës së kundërt dhe lehtëson inflamacionin. Megjithëse studimet tek njerëzit janë të kufizuara, hulumtimi aktual sugjeron që astaxanthin përfiton shëndetin e trurit dhe zemrës, qëndrueshmërisë dhe niveleve të energjisë, dhe madje edhe pjellorisë. Kjo është veçanërisht e vërtetë kur esterifikohet, që është forma natyrore kur biosinteza astaxanthin zhvillohet në mikroalga, siç shfaqet në studimet e kafshëve.