Agrume bioflavanoids

Agrumeështë i njohur për potencialin e tij të fuqishëm antioksidues, por ka më shumë për këtë frut sesa përmbajtja e tij e vitaminës C. Disa komponime në agrume, të njohura si agrume bioflavonoide, janë treguar se ofrojnë një mori përfitimesh shëndetësore. Dhe, ndërsa hulumtimi mbi bioflavonoidet e agrumeve po vazhdon, këta antioksidantë të fuqishëm tregojnë shumë premtime.

Agrumejanë një grup unik i fitokimikanëve - domethënë, ato janë komponime të prodhuara nga bimët. Ndërsa Vitamina C është një mikronutrient që gjendet në frutat e agrumeve, bioflavonoidet e agrumeve janë fitonutrientë që gjenden edhe në frutat e agrumeve, thotë ushqimi i mjekësisë funksionale Brooke Scheller, DCN. "Kjo është një klasë e komponimeve antioksiduese që përfshijnë disa të njohura, si kuercetin," shpjegon ajo.

Bioflavonoidet e agrumeve janë një grup unik i fitokimikanëve - domethënë, ato janë komponime të prodhuara nga bimët. Bioflavonoidet e agrumeve janë pjesë e një familje më të madhe të flavonoideve. Ekzistojnë një numër marramendës i flavonoideve të ndryshme, me përfitime të ndryshme për shëndetin e njeriut. Ajo që të gjithë kanë të përbashkët është se ata janë antioksidantë të fuqishëm që gjenden në bimë, të cilat ndihmojnë në mbrojtjen e organizmit nga dëmtimi nga dielli dhe infeksioni. Brenda këtyre kategorive janë nën-kategori, që arrijnë në mijëra flavonoide bioaktive që ndodhin natyrisht. Disa nga bioflavonoidet më të zakonshme dhe glukozidet e tyre (molekulat me një sheqer të lidhur) që gjenden në agrume përfshijnë kuercetin (një flavonol), rutin (një glukozid i kuercetin), tangeritin dhe diosmin e flavanone, dhe glukozidet flavanone hesperidin dhe naringin.