Industritë e ushqimit, pijeve dhe shëndetit po kalojnë nëpër ndryshime të thella. Të nxitura nga transformimi i vlerave të konsumatorit, përparimet e vazhdueshme teknologjike dhe luhatjet në makro-mjedisin, përbërësit funksionalë po përshpejtojnë përparimin e tyre nga një "treg i specializuar" në bërjen të zakonshëm në peizazhin e konsumatorit. Në të njëjtën kohë, kufijtë midis suplementeve dhe ushqimeve dhe pijeve tradicionale po zbehen, dhe integrimi dhe inovacioni midis kategorive të ndryshme po përshpejtohet vazhdimisht.
Raporti më i fundit “PARASHIKIMET E TRENDEVE TË VITIT 2026” i publikuar nga institucioni i kërkimit të trendeve SPINS përqendrohet në lëndët e para funksionale dhe përmbledh gjashtë përbërës të mundshëm dhe tre fusha shëndetësore që ia vlen t'i kushtohet vëmendje vitin e ardhshëm, duke ofruar një hartë trendesh me vlerë referimi për parashikimin e industrisë.
Gjashtë komponentë të mundshëm
1)Alga deti
Alga deti i referohet trupit të algave të thara të bimës Sargassum pallidum (Turn.) C. Ag ose Sargassum fusiforme (Harv.) Setch. të familjes Sargassum. Është një term kolektiv për algat detare (Algat), zakonisht të bashkangjitura në shtratin e detit ose në ndonjë strukturë të ngurtë, dhe është një bimë e vetme ose një varg i gjatë organizmash të thjeshtë të përbërë nga qeliza bazike.
Burimi: SC BOMING/Alibaba
Hulumtimet moderne kanë konfirmuar se algat e detit përmbajnë komponentë bioaktivë si proteinat, polisakaridet, fibrat dietike dhe vitaminat, dhe kanë funksione të ndryshme si antikoagulimi, ulja e presionit të gjakut dhe ulja e lipideve në gjak.
Brenda 52 javëve që përfunduan më 5 tetor 2025, performanca e tregut të suplementeve dietike që përdorin alga deti si lëndë të parë ishte veçanërisht e jashtëzakonshme. Sipas të dhënave të shitjeve të SPINS, vëllimi i shitjeve të këtij produkti ka arritur në 52.9 milionë dollarë amerikanë, me një rritje vjetore deri në 207.8%. Aktualisht, aplikimet funksionale të lëndëve të para të algave deti përqendrohen kryesisht në tre fusha: rritja e dendësisë ushqyese, mbështetja e shëndetit të zorrëve dhe menaxhimi i peshës, duke reflektuar potencialin e tij për aplikim të gjerë në skenarë të ndryshëm shëndetësorë.
Në kapsulat e përbëra të Justgood Health, algat e detit kombinohen me 17 përbërës të tjerë, si fruti i pasionit të Afrikës së Jugut, shafrani i Indisë, etj., duke synuar të mbështesin në mënyrë sinergjike nevojat e ndryshme shëndetësore. Midis tyre, përmbajtja e algave të detit është më e larta, duke arritur në 350 miligramë për kapsulë. Çamçakëzat me alga të detit të lançuara theksojnë se ato janë të pasura me vitamina, minerale dhe antioksidantë natyralë, të cilët ndihmojnë në promovimin e shëndetit tretës dhe ruajtjen e mekanizmit mbrojtës të vetë trupit.
Burimi: SC BOMING/Alibaba
2) Shilajit (Shilajit) përbëhet nga humus shkëmbor, lëndë organike e pasur me minerale dhe metabolite mikrobike që i janë nënshtruar kompresimit për qindra vjet në shtresën shkëmbore dhe shtresën biologjike detare. Është një nga substancat më të rëndësishme në mjekësinë Ayurvedic. Shilajit është i pasur me acid fulvik dhe mbi 80 minerale thelbësore për trupin e njeriut, të tilla si hekuri, magnezi, kaliumi, zinku dhe seleni. Ka përfitime të shumta shëndetësore, duke përfshirë anti-lodhje dhe qëndrueshmëri të shtuar.
Burimi: SC BOMING/Alibaba
Të dhënat e publikuara nga The Vitamin Shoppe tregojnë se shitjet e Shilajit u rritën me mbi 40% në tremujorin e parë të vitit 2025. Të dhënat e SPINS tregojnë se në 52 javët që përfunduan më 5 tetor 2025, shitjet e suplementeve dietike duke përdorur Shilajit si lëndë të parë ishin 13.9 milionë dollarë, një rritje prej 80.4% nga viti në vit, kryesisht të aplikuara në tre fusha: shëndeti kognitiv, plotësimi i energjisë dhe rikuperimi i muskujve.
3) Kolostrum
Kolostrumi zakonisht i referohet qumështit të sekretuar 2-3 ditë pas lindjes. Përmbajtja e tij e proteinave është dukshëm më e lartë se ajo e qumështit të rregullt, veçanërisht ai që përmban proteina të hirrës dhe substanca aktive të bollshme si imunoglobulinat dhe laktoferina, të cilat mund të absorbohen drejtpërdrejt nga trupi i njeriut dhe kanë funksionet e parandalimit të infeksionit dhe forcimit të imunitetit. Përveç kësaj, kolostrumi është i pasur me një sasi të madhe faktorësh rritjeje, veçanërisht faktorin e rritjes epiteliale, i cili jo vetëm që nxit zhvillimin e qelizave epiteliale në traktin gastrointestinal dhe mëlçinë e të porsalindurve, por gjithashtu merr pjesë në rregullimin e aciditetit të lëngut gastrik dhe është thelbësor për shëndetin e trupit.
Burimi: SC BOMING/Alibaba
Sipas të dhënave të SPINS, brenda 52 javëve që përfunduan më 5 tetor 2025, shitjet e suplementeve dietike që përdorin kolostrum si lëndë të parë ishin 32.3 milionë dollarë amerikanë, një rritje prej 784.9%, të aplikuara kryesisht në fushat e shëndetit të zorrëve dhe shëndetit imunitar.
4) Shafran
Shafrani (Crocus sativus L.), i njohur edhe si shafran ose shafran i kuq, i përket familjes së irisit dhe është një barishte shumëvjeçare. Njerëzit zakonisht e mbledhin dhe e thajnë stigmën dhe stilin e tij të kuq të ndezur për erëza dhe ngjyrosje ushqimore. Në Iran, shafrani quhet "ari i kuq" dhe çmimi i tij është zakonisht 5,000 dollarë amerikanë për kilogram ose më shumë. Thuhet se është bima barishtore më e shtrenjtë e kultivuar në botë dhe gjithashtu erëza tradicionale më e shtrenjtë. Në vitin 2019, shafrani (shafrani) u përfshi zyrtarisht në listën e drejtorisë homologe të ushqimit dhe ilaçeve të Kinës.
Shafrani është i pasur me shafraninë, shafranal dhe flavonoide, midis afërsisht 150 përbërësve të tjerë aktivë, dhe zotëron efekte farmakologjike të tilla si antioksidimi dhe mbrojtja e zemrës dhe stomakut.
Sipas të dhënave të SPINS, brenda 52 javëve që përfunduan më 5 tetor 2025, shitjet e suplementeve dietike të lidhura ishin vetëm 2.7 milionë dollarë, por ato u rritën me 175.7% nga viti në vit, duke treguar një vrull të fortë rritjeje të tregut.
Vlen të përmendet se, si një rregullator i humorit dhe përforcues i serotoninës në zhvillim, shafrani tregon potencial të madh në fushat e mbështetjes së humorit dhe shëndetit kognitiv.
(5) Acetil-L-karnitinë
Acetil-L-karnitina është një ester i L-karnitinës dhe është natyrshëm i pranishëm në muskuj, tru dhe spermë, përgjegjëse për heqjen e grupeve acetil dhe ndihmën në transferimin e energjisë. Të dhënat e SPINS tregojnë se brenda 52 javëve që përfundojnë më 5 tetor 2025, shitjet e suplementeve dietike që përmbajnë këtë përbërës arritën në 16.7 milionë dollarë, duke u rritur me 128.1% nga viti në vit, duke demonstruar vitalitet të fortë të tregut në fushat e mbështetjes së energjisë dhe menaxhimit të peshës.
(6) NMN (Monoukleotid Nikotinamid)
NMN, i njohur edhe si "β-nikotinamid mononukleotid”, është një nukleotid bioaktiv që ndodh natyrshëm dhe një suplement i rëndësishëm për NAD+ (nikotinamid adenin dinukleotid). NMN është vërtetuar se rrit nivelin e NAD+ në qelizat njerëzore dhe ka përfitime të caktuara për vonimin e plakjes qelizore.
Të dhënat e SPINS tregojnë se 25% e konsumatorëve i kushtojnë vëmendjen më të madhe efekteve kundër plakjes kur blejnë suplemente. Me këtë karakteristikë, kërkesa për NMN është rritur ndjeshëm dhe brenda 52 javëve që përfundojnë më 5 tetor 2025, shitjet e suplementeve dietike që përmbajnë NMN arritën në 300,000 dollarë, duke u rritur me 179.1% nga viti në vit.
Koha e postimit: 03 shkurt 2026