Vitet e fundit, ushqime funksionale dheshtesa ushqyesejanë bërë shumë të kërkuara ndërsa ndërgjegjësimi shëndetësor rritet, dhekapsula të buta astaxanthinpo bëhen një preferuar i ri në treg me përfitimet e tyre të shumta shëndetësore. Si një karotenoid, kapaciteti unik antioksidues i Astaxanthin dhe një gamë e gjerë e përfitimeve shëndetësore e kanë bërë atë një udhëheqës në fushën e mbrojtjes së syve, funksionin e përmirësuar njohës dhe anti-plakjen.
Burimet dhe pronat astaxanthin
Astaxanthin gjendet gjerësisht në natyrë në mikroorganizma dhe kafshë detare si algat e kuqe të ylberit, salmon dhe krilli. Astaxanthin i prodhuar në mënyrë komerciale është e ndarë në dy rrugë: që rrjedhin natyrshëm dhe sintetizohen kimikisht, me eritrocistis rainieri duke qenë një nga burimet më të mira të astaxanthin natyror, aktiviteti biologjik i të cilit tejkalon shumë atë të produkteve të sintetizuara kimikisht.
Kjo përbërje portokalli në të kuqe të thellë, të tretshme në yndyrë ka kapacitet superior antioksidues për shkak të pranisë së lidhjeve të dyfishta të konjuguara, hidroksil dhe grupeve të ketonit në strukturën e tij. Studimet kanë treguar që astaxanthin ka 6,000 herë aktivitetin antioksidues të vitaminës C dhe 550 herë aktivitetin antioksidues tëVitamina E. Ajo zë një pozicion unik në familjen antioksiduese për shkak të aftësisë së tij për të depërtuar në pengesën gjaku-tru dhe membranat qelizore.
Shpresë e re për mbrojtjen e syve dhe shëndetin njohës
Kapsula të buta astaxanthinkanë marrë vëmendje të veçantë për efektet e tyre për mbrojtjen e syve. Mbron retinën nga dëmtimi duke neutralizuar radikalet e lira të oksigjenit dhe përmirëson qarkullimin e gjakut në sy për të lehtësuar lodhjen e syve. Kjo është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit modernë që përballen me ekrane elektronike për një kohë të gjatë.
Për më tepër, astaxanthin mund të kalojë pengesën gjaku-tru, të promovojë rigjenerimin e neuroneve dhe të përmirësojë funksionin njohës të trurit. Studime të shumta kanë treguar që astaxanthin mund të ngadalësojë rënien konjitive të lidhur me plakjen dhe të ndihmojë në përmirësimin e kujtesës.
Nxehtësia e tregut dhe perspektivat e aplikimit
Sipas statistikave, madhësia globale e tregut Astaxanthin pritet të arrijë në 273.2 milion USD deri në vitin 2024 dhe të rritet me një CAGR prej 9.3% në vit. Zonat e tij të aplikimit janë zgjeruar nga kujdesi tradicional i lëkurës në shëndetin njohës dhe anti-plakjen.
Si një formë e përshtatshme e plotësimit,kapsula të buta astaxanthinJo vetëm që u siguroni konsumatorëve zgjidhje shëndetësore natyrore, por gjithashtu lejojnë më shumë kompani të shohin mundësitë e pafundme të ushqimit funksional në të ardhmen.
Koha e postimit: Jan-06-2025