Ndërsa njerëzit plaken, rënia e funksionit të trurit bëhet më e dukshme. Ndër individët e moshës 20-49 vjeç, shumica fillojnë të vërejnë një rënie të funksionit konjitiv kur përjetojnë humbje të kujtesës ose harresë. Për ata të moshës 50-59 vjeç, realizimi i rënies konjitive shpesh vjen kur fillojnë të përjetojnë një rënie të dukshme të kujtesës.
Kur eksploroni mënyra për të përmirësuar funksionin e trurit, grupmoshat e ndryshme përqendrohen në aspekte të ndryshme. Njerëzit e moshës 20-29 vjeç kanë tendencë të përqëndrohen në përmirësimin e gjumit për të rritur performancën e trurit (44.7%), ndërsa individët e moshës 30-39 vjeç janë më të interesuar të zvogëlojnë lodhjen (47.5%). Për ata të moshës 40-59 vjeç, përmirësimi i vëmendjes konsiderohet thelbësor për të rritur funksionin e trurit (40-49 vjet: 44%, 50-59 vjet: 43.4%).
Përbërësit popullorë në tregun e shëndetit të trurit të Japonisë
Në përputhje me trendin global të ndjekjes së një jetese të shëndetshme, tregu funksional i ushqimit në Japoni thekson veçanërisht zgjidhjet për çështje specifike shëndetësore, me shëndetin e trurit që është një pikë fokale e rëndësishme. Deri më 11 dhjetor 2024, Japonia kishte regjistruar 1,012 ushqime funksionale (sipas të dhënave zyrtare), nga të cilat 79 ishin të lidhura me shëndetin e trurit. Midis këtyre, GABA ishte përbërësi më i përdorur, i ndjekur ngaluteinë/zeaxanthin, ekstrakt gjethe ginkgo (flavonoids, terpenoids),DHA, Bifidobacterium MCC1274, Portulaca oleracea saponins, paclitaxel, peptide imidazolidine,PQQ, dhe ergothioneine.
1. GABA
GABA (γ-aminobutiric acidi) është një aminoacid jo proteinogjen i zbuluar për herë të parë nga administratori dhe kolegët në indet e tubave me patate në 1949. Në 1950, Roberts et al. Identifikoi GABA në trurin e gjitarëve, i formuar përmes α-dekarboksilimit α-dekarboksilues të glutamatit ose kripërave të saj, të katalizuara nga decarboxylaza glutamate.
GABA është një neurotransmetues kritik që gjendet gjerësisht në sistemin nervor të gjitarëve. Funksioni i tij kryesor është të zvogëlojë ngacmueshmërinë neuronale duke penguar transmetimin e sinjaleve nervore. Në tru, ekuilibri midis neurotransmetimit frenues të ndërmjetësuar nga GABA dhe neurotransmetimi ngacmues i ndërmjetësuar nga glutamate është thelbësor për ruajtjen e qëndrueshmërisë së membranës qelizore dhe funksionit normal nervor.
Studimet tregojnë se GABA mund të pengojë ndryshimet neurodegjeneruese dhe të përmirësojë kujtesën dhe funksionet konjitive. Studimet e kafshëve sugjerojnë që GABA përmirëson kujtesën afatgjatë te minjtë me rënie konjitive dhe promovon përhapjen e qelizave neuroendokrine PC-12. Në provat klinike, GABA është treguar se rrit nivelin e faktorit neurotrofik të rrjedhur nga truri në serum (BDNF) dhe zvogëlon rrezikun e çmendurisë dhe sëmundjes së Alzheimerit në gratë e moshës së mesme.
Përveç kësaj, GABA ka efekte pozitive në gjendjen shpirtërore, stresin, lodhjen dhe gjumin. Hulumtimet tregojnë se një përzierje e GABA dhe L-theanine mund të zvogëlojë vonesën e gjumit, të rrisë kohëzgjatjen e gjumit dhe të rregullojë shprehjen e nën-njësive të receptorit GABA dhe glutamate glutamate.
2. Lutein/zeaxanthin
Luteinëështë një karotenoid i oksigjenuar i përbërë nga tetë mbetje izoprene, një polene e pangopur që përmban nëntë lidhje të dyfishta, e cila thith dhe lëshon dritë në gjatësi vale specifike, duke i dhënë asaj vetitë unike të ngjyrave.Zeaxanthinështë një izomer i luteinit, që ndryshon në pozicionin e lidhjes së dyfishtë në unazë.
Lutein dhe zeaxanthinjanë pigmentet kryesore në retinë. Lutein gjendet kryesisht në retinën periferike, ndërsa zeaxanthin është përqendruar në makulën qendrore. Efektet mbrojtëse tëlutein dhe zeaxanthinPër sytë përfshijnë përmirësimin e vizionit, parandalimin e degjenerimit makular të lidhur me moshën (AMD), kataraktet, glaukomën dhe parandalimin e retinopatisë në foshnjat e parakohshme.
Në vitin 2017, studiuesit nga Universiteti i Xhorxhisë zbuluan selutein dhe zeaxanthinndikojnë pozitivisht në shëndetin e trurit tek të moshuarit. Studimi tregoi se pjesëmarrësit me nivele më të larta tëlutein dhe zeaxanthinekspozoi aktivitet më të ulët të trurit kur kryeni detyra të tërheqjes së palëve të fjalëve, duke sugjeruar efikasitet më të lartë nervor.
Për më tepër, një studim raportoi se Lutemax 2020, një shtesë lutein nga OMEO, rriti ndjeshëm nivelin e BDNF (faktori neurotrofik i rrjedhur nga truri), një proteinë kritike e përfshirë në plasticitetin nervor, dhe thelbësor për rritjen dhe diferencimin e neuroneve, dhe shoqërohet me të mësuarit, kujtesën dhe funksionin njohës.
(Formula strukturore të lutein dhe zeaxanthin)
3. Ekstrakti i gjetheve Ginkgo (flavonoids, terpenoids)
Xhinxh biloba, speciet e vetme që mbijetojnë në familjen Ginkgo, shpesh quhet një "fosil i gjallë". Gjethet dhe farat e saj përdoren zakonisht në kërkimet farmakologjike dhe janë një nga ilaçet natyrore më të përdorura në të gjithë botën. Përbërjet aktive në ekstraktin e gjetheve ginkgo janë kryesisht flavonoide dhe terpenoide, të cilat posedojnë veti të tilla si ndihmimi i zvogëlimit të lipideve, efektet antioksiduese, përmirësimi i kujtesës, lehtësimi i tendosjes së syve dhe ofrimi i mbrojtjes kundër dëmtimit kimik të mëlçisë.
Monografia e Organizatës Botërore të Shëndetit në bimët medicinale specifikon që standardizohetxhamEkstraktet e gjetheve duhet të përmbajnë glikozide flavonoide 22-27% dhe 5-7% terpenoide, me përmbajtje të acidit ginkgolik nën 5 mg/kg. Në Japoni, Shoqata e Ushqimit për Shëndetin dhe Ushqimin ka vendosur standarde të cilësisë për ekstraktin e gjetheve Ginkgo, duke kërkuar përmbajtje flavonoide të glikozidit me të paktën 24% dhe përmbajtje terpenoid të paktën 6%, me acid ginkgolik të mbajtur nën 5 ppm. Marrja e rekomanduar ditore për të rriturit është midis 60 dhe 240 mg.
Studimet kanë treguar që konsumi afatgjatë i ekstraktit të standardizuar të gjetheve ginkgo, në krahasim me një placebo, mund të përmirësojë ndjeshëm funksione të caktuara njohëse, duke përfshirë saktësinë e kujtesës dhe aftësitë e gjykimit. Për më tepër, ekstrakti ginkgo është raportuar të përmirësojë rrjedhën dhe aktivitetin e gjakut të trurit.
4. DHA
DHA(Acidi Docosahexaenoic) është një acid yndyror i pangopur me zinxhir të gjatë omega-3 (PUFA). Isshtë e bollshme në ushqimet e detit dhe produktet e tyre, veçanërisht peshqit yndyrorë, të cilët sigurojnë 0.68-1.3 gram DHA për 100 gram. Ushqimet me bazë kafshësh si vezët dhe mishi përmbajnë sasi më të vogla të DHA. Për më tepër, qumështi i gjirit njerëzor dhe qumështi i gjitarëve të tjerë gjithashtu përmbajnë DHA. Hulumtimet mbi mbi 2.400 gra në 65 studime zbuluan se përqendrimi mesatar i DHA në qumështin e gjirit është 0.32% e peshës totale të acidit yndyror, duke filluar nga 0.06% në 1.4%, me popullsitë bregdetare që kanë përqendrimet më të larta të DHA në qumështin e gjirit.
DHA shoqërohet me zhvillimin e trurit, funksionin dhe sëmundjet. Hulumtime të gjera tregojnë seDHAmund të përmirësojnë neurotransmetimin, rritjen e neuroneve, plasticitetin sinaptik dhe lëshimin e neurotransmetuesit. Një meta-analizë e 15 provave të kontrolluara të rastit tregoi se një konsum mesatar ditor prej 580 mg DHA përmirësoi ndjeshëm kujtesën episodike në të rriturit e shëndetshëm (18-90 vjeç) dhe ata me dëmtim të butë njohës.
Mekanizmat e veprimit të DHA përfshijnë: 1) rivendosjen e raportit N-3/N-6 PUFA; 2) frenimi i neuroinflammimit të lidhur me moshën të shkaktuar nga mbivlerësimi i qelizave mikrogliale M1; 3) Shtypja e fenotipit të astrociteve A1 duke ulur shënuesit A1 si C3 dhe S100B; 4) duke penguar në mënyrë efektive rrugën e sinjalizimit të probdnf/p75 pa ndryshuar sinjalizimin e kinazës B të lidhura me faktorin neurotrofik të lidhur me trurin; dhe 5) promovimin e mbijetesës neuronale duke rritur nivelin e fosfatidilserinës, i cili lehtëson proteinën kinazë B (Akt) shndërrimin dhe aktivizimin e membranës.
5. Bifidobacterium MCC1274
Zorra, e referuar shpesh si "truri i dytë", është treguar se ka ndërveprime të rëndësishme me trurin. Zorra, si një organ me lëvizje autonome, mund të funksionojë në mënyrë të pavarur pa udhëzime të drejtpërdrejta të trurit. Sidoqoftë, lidhja midis zorrëve dhe trurit ruhet përmes sistemit nervor autonom, sinjaleve hormonale dhe citokinave, duke formuar atë që njihet si "boshti i trurit të trurit".
Hulumtimet kanë zbuluar se bakteret e zorrëve luajnë një rol në akumulimin e proteinës β-amiloide, një shënues kryesor patologjik në sëmundjen e Alzheimerit. Në krahasim me kontrollet e shëndetshme, pacientët e Alzheimerit kanë zvogëluar diversitetin e mikrobiotës së zorrëve, me një ulje të bollëkut relativ të Bifidobacterium.
Në studimet e ndërhyrjes njerëzore mbi individët me dëmtim të butë njohës (MCI), konsumi i Bifidobacterium MCC1274 përmirësoi ndjeshëm performancën njohëse në Testin e Kujtesës së Sjelljes Rivemead (RBAN). Rezultatet në fusha të tilla si memorja e menjëhershme, aftësia vizuale-hapësinore, përpunimi kompleks dhe kujtesa e vonuar u përmirësuan ndjeshëm.
Koha e postimit: Jan-07-2025